Midden Spanje

Het landschap van Midden-Spanje laat zich met geen ander Europees landschap vergelijken. Leeg en ruig, maar ook met valleien waar citroenen en sinaasappels bloeien. In dat landschap liggen maar liefst negen steden en dorpen die de Unesco tot werelderfgoed heeft benoemd: Salamanco, Toledo, Segovia, Ávilia, Cáceres, Mérida, Guadalupe, El Escorial en Teruel. Daarnaast vind je er talrijke stadjes die als ze in Frankrijk of Italië zouden liggen met trompetgeschal zouden worden gepromoot, maar die in het hart van Spanje een bijna anoniem bestaan leiden. En wat te denken van Madrid, met zijn musea en zijn bruisende nachtleven? Deze gids vertelt je welke ridders, heiligen en ontdekkingsreizigers er over je heen vallen als je in een verlaten klooster of kasteel de deur opendoet, maar verklapt ook waar je de lekkerste geroosterde lammetjes en speenvarkentjes eet. Je maakt kennis met dwaze koningen en heroïsche wielrenners en wordt voorgesteld aan de zwarte ooievaar en de monniksgier. Bovendien ontmoet je talrijke helden die ook de geschiedenis van Nederland en Vlaanderen kleurden, loop je in de sporen van Don Quichot en ontdek je ook het paradijs van Sancho Panza: de beste tapasbars, de origineelste herbergen en feesten met vaak eeuwenoude rituelen.