Prijs | € 27,50 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | November 2014 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Sabrina Ghayour
- Uitgever
- Good Cook B.V.
- ISBN
- 9789461431066
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2014
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240
Beschrijving
De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen hun stempel hebben gedrukt. Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten, zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt.
Persiana biedt een scala aan heerlijke gerechten; van voorgerechten, soepen, stoofschotels en salades tot en met desserts en zoete lekkernijen. Gebruik de typische ingrediënten uit de keuken van het Midden-Oosten: oranjebloesemwater, za'atar (kruidenmengsel), granaatappelpitten, pistachenoten en bulgur.
Met Persiana haal je de rijkdom en gastvrijheid van de Midden-Oosterse keuken in huis.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Sabrina Ghayour
- Uitgever
- Good Cook B.V.
- ISBN
- 9789461431066
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2014
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240